马鞍山妇科医院祝大家中秋节快乐！
作者：admin 时间: 2021-08-26 04:30 来源：未知 点击：次
[导读] 湖州阳光妇科医院祝大家中秋节快乐！ 中秋 佳节马上到了， 每个节日，都有属于它的味道。 你记忆中最深刻的属于中秋的味道是什么？ 中 秋 节 在湖州，属于中秋节的味道都有哪些呢？象征“多子多孙”的芋艿、寓意“兄弟姊妹团结”的毛豆、“团团圆圆”的酒酿小圆子…… 从一碗老鸭汤开始 秋天干燥，吃鸭养生，而且此时正是鸭子肥美的时节，中秋节喝老鸭汤的习俗也就慢慢流传下来。此外鸭子的做法很多，八宝鸭，香酥鸭、酱鸭……尤其是代表性的八宝鸭，在鸭的肚皮里塞进火腿、冬笋、香菇、栗子肉、虾仁等八种吊鲜头的食材，记忆里都是满满的
马鞍山妇科医院祝大家中秋节快乐！
中秋佳节马上到了，
每个节日，都有属于它的味道。
你记忆中最深刻的属于中秋的味道是什么？
中
秋
节
在马鞍山，属于中秋节的味道都有哪些呢？象征“多子多孙”的芋艿、寓意“兄弟姊妹团结”的毛豆、“团团圆圆”的酒酿小圆子……
从一碗老鸭汤开始
秋天干燥，吃鸭养生，而且此时正是鸭子肥美的时节，中秋节喝老鸭汤的习俗也就慢慢流传下来。此外鸭子的做法很多，八宝鸭，香酥鸭、酱鸭……尤其是代表性的八宝鸭，在鸭的肚皮里塞进火腿、冬笋、香菇、栗子肉、虾仁等八种吊鲜头的食材，记忆里都是满满的鲜香。
不能少的鲜肉月饼
一个地道的布厂鲜肉月饼，酥皮要薄、层次分明，酥皮与肉馅紧密贴合，丰腴的肉汁慢慢渗透其间，外层够酥里层够劲道，外观谈不上惊艳，口感却足够让人还想再吃一个。
芋艿寓意“运来”
芋艿与“运来”的发音相似，中秋节为了祈求好的寓意，吃上一些芋艿希望好运连连。芋艿煮熟后，趁着芋肉黏滑之时，将其整个儿捏出，蘸白糖，口感更是绝妙。
“八月半”吃毛豆
毛豆是有生日的，它的生日就是“八月半”，此时它们的滋味最好，一份盐水煮毛豆简单又好吃。不过在马鞍山制作手法稍有不同：煮毛豆前会将毛豆剪头去尾。这样一来，煮的时候，调料味儿就能更好渗进去，吃起来也更有滋味。
小圆子里飘桂香
“八月十五桂花香”，桂花可不只能看，还能吃。一簇簇新鲜的桂花摘下来，待十五团圆夜做一道美味的甜点桂花酒酿圆子，淡淡的酒香飘着桂花的香气，别有一番风味。
味道是最鲜活的记忆，不管你在哪里，当鼻尖闻到熟悉的美味时，你会想起什么？马鞍山妇科医院希望你对于中秋的美好回忆里有我们对你健康的承诺！
最后，提前祝愿大家：
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